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１０月１３日（水） １０：３０～１０：５０ 【B会場】
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● 演 題 ： におい分析の最新のアプローチ！
食品香気、及び異臭成分の分析に役立つ最新技術のご紹介
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演 者 ： ゲステル株式会社
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１０月１３日（水） １１：００～１１：２０ 【B会場】
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● 演 題 ： これからの食品開発に役立つ LC および LC/MS、飛行時間型 MS による
多変量解析技術、機能性成分の分析とメタボロミクスアプリケーション
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演 者 ： アジレント・テクノロジー株式会社
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１０月１５日（金） １０：３０～１１：００ 【A会場】
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● 演 題 ： これからの食品開発に役立つ GC および GC/MS、飛行時間型 MS による
多変量解析技術、機能性成分の分析とメタボロミクスアプリケーション
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演 者 ： アジレント・テクノロジー株式会社
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１０月１５日（水） １１：１０～１１：４０ 【A会場】
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● 演 題 ： におい分析の最新のアプローチ！
食品香気、及び異臭成分の分析に役立つ最新技術のご紹介
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演 者 ： ゲステル株式会社
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日程 ： ２０１０年 １０月１３日（水） ～ １０月１５日（金） １０：００ ～１７：００
