Agilent 8890/7010C トリプル四重極 GC/MS システムによるリン化水素残留物の分析

Pub.No. 5994-7859JAJP

Agilent 8697 ヘッドスペースサンプラと GC/MS/MS を用いた穀物とスパイス中のリン化水素（ホスフィン）残留物の定量

このアプリケーションノートでは、Agilent 8890 GC システムを Agilent 8697 ヘッドスペースサンプラおよび Agilent 7010 GC/TQ と組み合わせて使用し、米および赤唐辛子粉末中のリン化水素（ホスフィン）残留物を検出および定量することができることを示します。サンプルをヘッドスペースバイアルに入れ、Milli-Q 水を加えました。バイアルにキャップをしてヘッドスペースサンプラに導入し、GC/MS/MS分析を行いました。米および赤唐辛子粉末のマトリックスにおいて 5 ng/g の定量下限を達成しました。さまざまな回収実験における平均回収率は 80 ～ 110 % でした。

分野	食品および飲料検査
キーワード	食品分析、リン化水素、ホスフィン、穀物、スパイス
掲載年月	2025/01
ページ数	6ページ （PDFファイルサイズ 714kB）

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