Pub.No. 5994-5414JAJP
本アプリケーションノートでは、飛行時間形質量分析計を用いた LC/MS による食品およびサプリメント中エラグ酸の分析について紹介します。本報では、信頼性の高い精密質量測定が可能な飛行時間形質量分析計を用いた LC/MS および簡便な前処理法を用いた分析法について報告します。
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分野 | 食品および飲料検査、環境 |
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キーワード | エラグ酸; 食品; サプリメント; ellagic acid; supplements; food analysis; environment; LC/TOF-MS; time-of-flight; LC/MS |
掲載年月 | 2022/10 |
ページ数 | 4ページ (PDFファイルサイズ 1.23MB) |