セレン化酵母中のセレン含有タンパク質の同定

Pub.No. 5991-0882JAJP

キャピラリ HPLC-ICP-MS による、セレン化酵母中のセレン含有タンパク質の同定

ICP-MS を用い、セレン化酵母中のセレン含有タンパク質の分析メソッドを開発することができました。セレン含有タンパク質は二次元ゲル電気泳動で分離し、トリプシン消化を行いました。消化ペプチドは LA-ICP-MS、キャピラリ HPLC-ICP-MS、ESI　MS/MS にて分析、同定しました。

分野	食品および飲料検査
キーワード	7700x、 HPLC、レーザーアブレーション、セレン、サプリメント、LA、 electrospray ionization、 ESI、 HPLC-ICP-MS、
掲載年月	2013/01
ページ数	6ページ（PDFファイルサイズ 718kB）

使用分析装置イメージ画像

LC-ICP-MS

タンパク質スポットのトリプシン消化物のセレン含有ペプチドをキャピラリ HPLC で測定した結果。