Pub.No. 5990-8429JAJP
このアプリケーションノートでは、乳児用調製粉乳中の脂肪酸測定に対応する、効率的かつ経済的な RTL-GC/FID メソッドを紹介します。塩化アセチル-メタノールメチルエステル化を行い、脂肪酸を FAMEs に変換しました。Agilent J&W HP-88 キャピラリ GC カラムを使用すれば、シス-トランス異性体を含む複雑な FAMEs を良好に分離できます。
分野 | 食品および飲料検査 |
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キーワード | 脂肪酸、 HP-88、 FAMEs、 GC、 GC-MS、 乳児用調製粉乳中 |
掲載年月 | 2012/01 |
ページ数 | 8ページ (PDFファイルサイズ 631kB) |
Agilent J&W HP-88、100m x 0.25 mm x 0.20 um カラムを
用いた 37 成分 FAMEs 標準混合物質の GC-FID 分析