Pub.No. 5990-8326JAJP
アルキルグリセリドは、フライ油中に存在する分子です。ゲルろ過クロマトグラフィ用カラムであるAgilent PLgel 3 μm 100Å カラムは、このような複雑な混合物から低分子量分子を分析するために開発されました。今回は、フライ油のようなアルキルグリセリドの複雑な混合物におけるアルキルグリセリドの分析、およびそれぞれの分子の分離を行いました。
分野 | 材料試験・研究、食品および飲料検査、エネルギー&石油 |
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キーワード | アルキルグリセリド、 ゲルろ過、PLgelカラム、カラム |
掲載年月 | 2011/10 |
ページ数 | 2ページ (PDFファイルサイズ 96kB) |